10月30日(土)、東京ガス×JA全農とっとりのコラボによる料理教室が開催されました。
そして…私、小池理雄は「土鍋ご飯で美味しく炊く方法」「最近のお米のあれこれ話題」の二つについて講義しました。
特に「土鍋ご飯」は初めてのオンラインかつ手元で実践しつつの同時進行講義!!
お陰様で大好評で、定員は50名でしたのですが「完売!」となりました。
担当者の方も「上司に自慢できました」ということで、僕もお役に立てて何よりなイベントでしたね!
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「産地直米、お米を楽しく 三代目小池精米店」
有限会社小池精米店 代表取締役三代目
小池理雄(ただお)
五ツ星お米マイスター
東京米スター匠
6次産業化プランナー(中央サポートセンター登録)
社会保険労務士
東京都米穀小売商業組合所属
東京都ごはん区メンバー
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