伊藤忠商事さんの社内誌「星の商人」のお米特集、その名も「ライスレボリューション」。
小池精米店・三代目、五ツ星お米マイスター・東京米スターの小池理雄(ただお)が出ております。
登場部分はネットでも公開されていますので、こちらからご覧下さい。
ご覧頂ければお分かりのように、ほんの少しです(笑)。
ブレンド米の話だと、あまりにプロ向き過ぎて、一般向けではなかったようで…。
なお同じページには僕のお友達の米ヘンタイ柏木智帆さんと、横浜のお米屋さん芦垣さんも登場してますね!特に柏木さんのパートは勉強になります!
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「産地直米、お米を楽しく 三代目小池精米店」
有限会社小池精米店 代表取締役三代目
小池理雄(ただお)
五ツ星お米マイスター
東京米スター匠
6次産業化プランナー(中央サポートセンター登録)
社会保険労務士
東京都米穀小売商業組合所属
東京都ごはん区メンバー
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-14-17
Tel 03-3400-6723
Fax 03-3400-6735
携帯 090-8515-6501
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