小池が毎月連載している「米消費拡大研究所」。
今月も絶賛、若手生産者向け雑誌「地上」にて展開中!
今月は、「小分け精米を活用した販促方法」についてです。
昨年の夏に参加した「夏の全国特産品マーケット」。
そこでお米ブースを担当した小池は、普段から何となく思っていたことを、改めてそらそうだよなぁ…。と思い知らされるのでした。
はたしてその内容とは?どうぞお買い求めのうえご覧下さいませ。
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「産地直米、お米を楽しく 三代目小池精米店」
有限会社小池精米店 代表取締役三代目
小池理雄(ただお)
五ツ星お米マイスター
東京米スター匠
6次産業化プランナー(中央サポートセンター登録)
社会保険労務士
東京都米穀小売商業組合所属
東京都ごはん区メンバー
〒150-0001
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